Podsmażyć pociętą cebulę z kiełbasą zwyczajną.
Dodać trochę pokrojonej marchewki i selera, przykryć, dusić.
Po ok. 5 minutach dodać pokrojoną żółtą paprykę a po kolejnych 5 min. pokrojone 4-5 pomidorów (najlepiej lima).
Po 10 minutach dodać dwie puszki (2x400g) fasoli, razem z zalewą. Może być puszka białej i puszka czerwonej.
Może też być „własnoręcznie” ugotowana fasola.
Przyprawić: chili, cząber, czosnek, łyżeczka musztardy, zagotować, wyłączyć grzanie. Przed spożyciem odczekać ok. 15 minut.
Odgrzewane nawet lepsze.